食品行业总酸滴定分析仪 该仪器是HANNA推出的最新的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术，性能优良，集滴定

分析，磁力搅拌和电极测量于一体，操作简单，可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。

总酸（也称作可滴定酸）为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的

重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例，葡萄酒也具有一定的酸度范

围。葡萄酒中的酸主要为：酒石酸，苹果酸和柠檬酸，都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提

升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸，还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中最

少量的酸为醋酸，当这个酸度量多于正常量后，就会使葡萄酒过酸，影响口感。

• 基于微电脑控制技术，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体

• 性能优良操作简单，可直接显示测量结果

• 人性化设计，具有稳定标识和校准信息等显示功能

• 食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，也是口感重要影响因素

滴定范围0.0 to 25.0 g/L

滴定方法 酸滴定法

滴定精度读数的5%

pH校准滴定终点7.00 pH 或8.20 pH，单点校准

对应电极HI 1048B

供电方式220V/60 Hz；10VA

使用环境 0 to 50°C (32 to 122°F)；RH max 95%

尺寸重量 208 × 214 × 163 mm；2200 g

标准配置：总酸滴定分析测定，HI1048B酸度复合电极，HI7662温度探头、附配件包，电源适配器,中英文使用手册'